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串串香店千千萬,排名到底哪家強?

發布時間:2020.10.26 瀏覽:222 字體: 打印

在最能夠代表成都的美食名片中,串串香一定名列前茅。串串遍布成都的大街小巷:屋頭串串香、六婆串串、鋼五廠串串、玉林串串、簽王之王……各式各樣的串串店層出不窮,讓人眼花繚亂。在成都生活的人99.9%都吃過串串香,但是要問起成都串串香排名榜,那肯定是眾說紛紜,沒辦法得出一個公認的結果。


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不管每個人心里的串串香排名順序如何,但在食客的心里,“品牌特色”是非常重要的。串串香品牌想要脫穎而出,一定要注意特色經營,為顧客提供“記憶點”:在食客面對不熟悉的串串品牌時,最先關注到的一定是門頭、門店環境,現在市面上大部分的串串香品牌都用千篇一律的紅色調,辨識度不高。而屋頭串串香則是走北歐小清新風格,讓人眼前一亮;“屋頭”二字對于川渝地區的人來說也很親切好記,很有成都特色,這些細節都很利于品牌宣傳和擴大影響力。


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除品牌特色鮮明之外,十余年來,屋頭串串香一直堅持使用優質食材,勤勉經營,堅持薄利多銷,以“哈兒牛肉”這道招牌串串贏得了食客們的芳心,加上服務極其周到,在串串香市場上一直廣受好評、長紅不衰。


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